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화이트 데이까지 열흘 정도가 남았다.
초콜릿은 만들어봤지만 사탕 만드는 건 처음인데 유튜브를 보니 쉽고 간단한 레시피들이 있어서 만들어봤다.
화이트 데이 생딸기 사탕 만드는 법
재료
생딸기, 설탕, 물, 꼬치
우리집엔 냉동 딸기만 있는 관계로 해동해서 사용했다.
뭐가 잘못된 건지 딸기랑 설탕물이 보글보글 끓어올랐다.
마치 달고나 빵처럼 점점 부풀어 올랐다.
저기서 뭐 나오는 줄 알았다.
비주얼은 내가 생각한 것보다는 아니지만 나쁘진않다.
맛도 설탕결정이 사각사각한게 엄청 딱딱하지도않고 깨물어먹기 좋았다.
흡사 달고나 빵 같았다.
딸기가 들어가서 그런지 향긋하고 겁나 달았다.
이번에도 망했지만 이정도면 나쁘지않고 맛있는 사탕까지 먹었으니 만족한다!!! ·ᴗ·
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